케이크 디자이너 과정

과정소개 본 훈련과정은 케이크 아이싱 기초부터 데코 실습까지 해볼 수 있는 케이크 데코 기초 수업입니다. 생크림 과일케이크, 버터크림 컵

제과제빵자격증과 디저트실무반

과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 디저트 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과정이

초콜릿기초 및 디저트과정 야간

과정소개본 과정의 훈련목표는 1. 초콜릿 템퍼링부터 시작하여 몰딩초콜릿, 무스케이크류, 구움과자류, 파이류 등 다양한 초콜릿과 디저트 품목을

쇼콜라티에반 야간(화/목)

과정소개 초콜릿 케이크 제조능력 훈련과 초콜릿 장식물 제조 테크닉을 훈련시켜 디저트와 케이크에 부가가치를 높일 수 있도록 하며 전문제과사로

천연발효및건강빵 야간

과정소개 본 천연효모기능성웰빙빵 과정은 기본적인 제빵기초학습과정을 이수한 훈련생이나 제빵업계의 차별화 전략으로 천연효모기능성웰빙빵 제조기술

케이크데코레이션 실무과정

과정소개 본 훈련과정은 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 제과기능사 실기과정에서 훈련한 케이크 시트보다 다양한 케이크

제빵기능사실기과정

케이크와 디저트 실무반

과정소개 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 카페에서 판매하는 디저트의 제조능력과 디저트에 파이핑 데코레이션 테크닉으로

제과제빵자격증 및 천연발효빵

과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 천연발효빵 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과

제과제빵자격증 및 천연발효빵

과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 천연발효빵 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과

제과제빵자격증과 디저트실무반

과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 디저트 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과정이