초콜릿기초 및 디저트과정 야간
과정소개 본 과정의 훈련목표는 1. 초콜릿 템퍼링부터 시작하여 몰딩초콜릿, 무스케이크류, 구움과자류, 파이류 등 다양한 초콜릿과 디저트 품목
현재 모집중인 과정
현재 모집중인 과정
제빵기능사 실기과정 야간(화,목)
과정소개 국가자격증 시험인 제빵기능사 자격증 실기시험 25가지 품목을 교육 받음으로써 자격증취득과 기술전문성을 갖추고 자기발전과 취업 및
제과제빵자격증과 디저트실무반
과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 디저트 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과정이
케이크와 디저트 실무반
과정소개 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 카페에서 판매하는 디저트의 제조능력과 디저트에 파이핑 데코레이션 테크닉으로
쇼콜라티에반 야간(화/목)
과정소개 초콜릿 케이크 제조능력 훈련과 초콜릿 장식물 제조 테크닉을 훈련시켜 디저트와 케이크에 부가가치를 높일 수 있도록 하며 전문제과사로
케이크데코레이션반 야간
과정소개 본 훈련과정은 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 제과기능사 실기과정에서 훈련한 케이크 시트보다 다양한 케이크
케이크와 디저트 실무반
과정소개 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 카페에서 판매하는 디저트의 제조능력과 디저트에 파이핑 데코레이션 테크닉으로
제과제빵자격증 및 천연발효빵
과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 천연발효빵 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과
천연발효및건강빵 오전
과정소개 본 천연효모기능성웰빙빵 과정은 기본적인 제빵기초학습과정을 이수한 훈련생이나 제빵업계의 차별화 전략으로 천연효모기능성웰빙빵 제조기술
디저트 실무과정 주말
과정소개 본 과정의 훈련 목표는 1. 제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들과 제과제빵 업계 근로자를 위한 특화과정으로 카페에서 판매하는 디
천연발효및건강빵 야간
과정소개 본 천연효모기능성웰빙빵 과정은 기본적인 제빵기초학습과정을 이수한 훈련생이나 제빵업계의 차별화 전략으로 천연효모기능성웰빙빵 제조기술
제과기능사 실기과정 야간
과정소개 제과기능사 자격증을 취득하고 제과사(빠띠시에)로 취업할 때 취업처에서 요구하는 경쟁력 있는 기능인이 될 수 있도록 한다. 응용
제과제빵 자격증 및 케이크데코반
과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술 및 자격증과 업계에서 경쟁력을 갖는 케이크 데코레이션 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는
제과제빵자격증 및 천연발효빵
과정소개 본 훈련과정은 제과제빵 제조기술과 업계에서 경쟁력을 갖는 천연발효빵 기술을 교육하여 베이커리 현장으로 취업 또는 창업하기 위한 과
