과정명 케이크와 디저트 실무반
교육일 2019-08-26 ~ 2019-09-10
카테고리 현재모집중인과정 상태 현재모집과정
교육시간 09:00~13:00 / 일일4시간 / ( 월 화 수 목 금 ) 인원 16
강사 김철용 교사 강의실 405호
훈련비용 정부지원금
환급 본인부담금
교육문의 02-736-1157~9 훈련수당
과정소개

제과기능사 실기품목을 배운 훈련생들을 위한 심화학습으로 카페에서 판매하는 디저트의 제조능력과 디저트에 파이핑 데코레이션 테크닉으로 장식할 수 있게 훈련시켜 제품 및 훈령생의 부가가치를 높일 수 있도록 능력을 키운다. 요즘 선호하는 케이크카페, 디저트카페, 윈도우베이커리, 프랜차이즈베이커리 등에서 요하는 디저트 제조능력을 습득하여 경쟁력을 키워서 보다 안정적인 전문제과사로 입지를 확고히하며 파티쉐의 기초를 다진다.


지원자격

실업자 내일배움카드 발급대상자
근로자 내일배움카드 발급대상자
일반 수강생


교육비/환급금액

총 660,900원 중
본인부담금(취업성공패키지1) - 0% 0원
본인부담금(취업성공패키지2) - 40% 264,360원
본인부담금(실업자 내일배움카드) - 45% 297,400원
본인부담금(근로자 내일배움카드) - 40% 264,360원
(재료비 포함)


교육내용

-디저트 이론
-디저트 실기


수료후진로

디저트 카페 취업 및 창업


신청방법 및 제출서류

노동부 고용지원센터에서 발급받은 계좌제카드를 지참후 직접방문하여 접수.
반명함 사진 1매, 신분증 필참.

종로호텔제과직업전문학교